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Del panetone a la canela: los nuevos sabores de los cócteles navideños

Así reescriben las ‘bartenders’ Cristina Raulea y Tamara Martín el sabor de estas fiestas desde sus barras

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Del panetone a la canela: los nuevos sabores de los cócteles navideños

Llega la temporada en la que los cócteles abrigan. Canela, clavo, cardamomo y mandarina compiten por colarse como los ingredientes favoritos en estas fechas. Un diciembre de tono variopinto e irreverente que sabe un poquito más a sirope de castañas y destilados añejados, aquellos que más reconfortan, como el whisky o el ron.

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Fuente: elpais.com

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