Actualidad: Información Exclusiva: Mathilde Thomas, Cofundadora De Caudalie: “El Envejecimiento Saludable Es El Gran Tema Del Momento, Nosotros Entendemos La Belleza Como Un Equilibrio”

En el marco de los acontecimientos actuales, tras las últimas evaluaciones, se confirma que en el marco de los acontecimientos actuales, los más recientes reportes indican que todo empezó en un viñedo cercano a burdeos, cuando mathilde y bertrand thomas aprendieron que las semillas de las uvas contenían polifenoles con gran poder antioxidante. así nacía hace 30 años caudalie, evoca mathilde en su nuevo despacho. la firma celebra su aniversario inaugurando sede central en el parisino barrio de le marais (rue pavée,11), en dos casas de los siglos xvi y xvii y un antiguo edificio industrial completamente reformados por el estudio de arquitectura cigüe. seguir leyendola cruzada contra el envejecimiento“cada uno envejecemos a distinta velocidad”, explica el doctor jean-marc lemaitre. Él comenzó a investigar los procesos de envejecimiento hace 20 años, cuando era un campo inexplorado, y en 2011 demostró que era posible rejuvenecer células senescentes mediante técnicas de reprogramación celular. “lo realmente interesante sobre tratar el envejecimiento es que no se centra en prevenir una enfermedad, sino en prevenir la enfermedad en su conjunto. el impacto se puede apreciar en la salud, la economía, la sociedad”. por eso sus investigaciones se focalizan en evitar el daño de la edad: “cuando observamos a personas mayores de 50 años, el 20% de ellas presenta envejecimiento prematuro de un órgano. si volvemos a ver a esa persona en 10 años, probablemente presentará una enfermedad relacionada con ese órgano. ese es el futuro: evaluación, predicción y prevención. también el reposicionamiento de moléculas, ya que existen muchas utilizadas para tratar enfermedades y sabemos que tienen un efecto sobre el envejecimiento general”.subdirector del instituto de medicina regenerativa y bioterapias de montpellier y autor de ‘guérir la vieillesse’, en su clínica evalúa el nivel de envejecimiento de una persona, su edad biológica (frente a la cronológica, la marcada en el dni): “ha sido uno de los grandes hallazgos, esa diferencia y también medir el aumento dramático de lesiones o enfermedades a mayor edad biológica”. la discrepancia de velocidades es clave y ahora se ha comprobado que se debe a la epigenética: “sabemos mediante diferentes análisis que la epigenética, es decir el estilo de vida, es responsable del 90% de la longevidad porque los genes solo contribuyen en un 10%”. buena noticia, porque está en las manos de cada uno; mala porque las buenas prácticas son difíciles de mantener. además de actividad física y evitar estrés con meditación, el doctor de manera personal prioriza prescindir de alcohol y tabaco, la restricción calórica y el ayuno intermitente de 14 horas. Fuente: elpais. com.

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